Cultura de España

La familia de Pascual Duarte es una novela de Camilo José Cela, editada en 1942.

La Fiesta de las Cruces o también llamada Cruz de Mayo se celebra el 3 de mayo en España e Hispanoamérica.

Orígenes

La expresión española de hoy proviene del mundo del campo. Abril y mayo son meses en los que la lluvia es fundamental para que las plantaciones de gramíneas (básicamente, cereales) y los árboles frutales florezcan con su mayor esplendor. Si hay suficiente lluvia en esos meses, normalmente se asegura una buena cosecha que nos dará alimento hasta el próximo año. Por eso es tan importante y tan necesario que llueva en mayo.

En este caso, nos fijaremos en un aspecto intrínseco (es decir, inseparable) de las moscas. Lo pesadas que son, lo inagotables que son, siempre están ahí, detrás de la oreja y cuando intentas aplastarlas, escapan zigzagueantes para después volver y dejar en nuestros oídos un zumbido que suena a carcajada burlona.

La articulación cultural de la ciudad de Madrid durante la 'Transición', se hizo desde el Ayuntamiento de Madrid presidido por Enrique Tierno Galván y actuando sobre dos ejes fundamentales, la revitalización de las fiestas populares de origen tradicional y la incorporación de la cultura juvenil a los proyectos municipales.

El ajoblanco (escrito también a veces como ajo blanco) es una sopa fría muy popular de la cocina andaluza (Granada, Jaén, Córdoba, Málaga y Almería principalmente), y extremeña.

Este plato pudo haber tenido su origen en la gastronomía romana, debido a que sus ingredientes eran ya muy comunes en la Antigüedad. Se disputan Granada y Málaga la invención del ajoblanco, pero de lo que nadie duda es del origen humilde del plato.

Se trata de una frase que se atribuye falsamente a Cervantes en el Quijote, pero que no aparece así en la novela cervantina. La frase se suele usar con un sentido de crítica al poder de la Iglesia. Sin embargo, en el pasaje del Quijote que citamos más abajo se ve que don Quijote no se refiere a la Iglesia como institución, sino a la iglesia del pueblo (escrito con minúscula), y no dice "Hemos topado, amigo Sancho", sino "Hemos dado, Sancho".

La llamada generación del '27 se dio a conocer en el panorama cultural español alrededor del año 1927, con el homenaje que se dio al poeta Luis de Góngora en el Ateneo de Sevilla, en el que participó la mayoría de los que habitualmente se consideran sus miembros.

Ingredientes:

• 1 kilo de patatas
• 3 pimientos verdes
• 1 cebolla grande
• 2 dientes de ajo
• 1 taza grande de aceite de oliva
• Sal

Este dicho es utilizado para dar a entender que uno ha perdido su sitio, puesto o incluso una oportunidad. Al igual que otros muchos refranes, esta expresión tiene su origen en una historia que ocurrió siglos atrás.